Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 9, Результатов: 106

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
А 66

Андрюхина, Е. Н.
    Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. / Е. Н. Андрюхина // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- детское питание -- конгрессы

Андрюхина, Е.Н. Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. [Текст] / Е. Н. Андрюхина // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72

81.

Андрюхина, Е.Н. Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. [Текст] / Е. Н. Андрюхина // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72


УДК664.95
А 66

Андрюхина, Е. Н.
    Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. / Е. Н. Андрюхина // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- детское питание -- конгрессы

УДК664.95
С 32

Сергеева, С. Е.
    Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. / С. Е. Сергеева // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- детское питание -- конгрессы

Сергеева, С.Е. Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. [Текст] / С. Е. Сергеева // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72

82.

Сергеева, С.Е. Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. [Текст] / С. Е. Сергеева // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72


УДК664.95
С 32

Сергеева, С. Е.
    Теоретические основы и практические аспекты моделирования продуктов детского питания на основе рыбного сырьяГершунская В.В., Абрамова Л.С., Андрюхина Е.Н., Сергеева С.Е. / С. Е. Сергеева // Научно-практические аспекты совершенствования качества продуктов детского и геродиетического питания: труды юбилей.конф. В 2-х томах. Т.1. - -Истра, 2009.-С.61-72

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды -- детское питание -- конгрессы

УДК664.959
Г 42

Гершунская, В. В.
    Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. / В. В. Гершунская // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- гидробионты -- технология

Гершунская, В.В. Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. [Текст] / В. В. Гершунская // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

83.

Гершунская, В.В. Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. [Текст] / В. В. Гершунская // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель


УДК664.959
Г 42

Гершунская, В. В.
    Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. / В. В. Гершунская // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- гидробионты -- технология

УДК664.959
А 16

Абрамова, Л. С.
    Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- гидробионты -- технология

Абрамова, Л.С. Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. [Текст] / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

84.

Абрамова, Л.С. Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. [Текст] / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель


УДК664.959
А 16

Абрамова, Л. С.
    Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Л. С. Абрамова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- гидробионты -- технология

УДК664.959
Н 42

Недосекова, Т. М.
    Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Т. М. Недосекова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- гидробионты -- технология

Недосекова, Т.М. Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. [Текст] / Т. М. Недосекова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

85.

Недосекова, Т.М. Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. [Текст] / Т. М. Недосекова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель


УДК664.959
Н 42

Недосекова, Т. М.
    Продукты на основе водных биологических ресурсов в питании детей различных возрастных групп: проблемы, новые технологии, перспективыыГершунская В.В., Абрамова Л.С., Недосекова Т.М. / Т. М. Недосекова // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--конференции

   Пищевые продукты


   Гидробионты


Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- гидробионты -- технология

УДК664.95
С23

Абрамова, Л. С.
    Современные науко¬мкие технологии комплексного использования водных биоресурсов / Л. С. Абрамова // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.20-22. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

   Пищевые продукты


   Лечебное питание


Кл.слова (ненормированные):
технология -- диета -- БАД -- продовольственная безопасность

Абрамова, Л.С. Современные науко¬мкие технологии комплексного использования водных биоресурсов [Текст] / Л. С. Абрамова // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.20-22

86.

Абрамова, Л.С. Современные науко¬мкие технологии комплексного использования водных биоресурсов [Текст] / Л. С. Абрамова // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.20-22


УДК664.95
С23

Абрамова, Л. С.
    Современные науко¬мкие технологии комплексного использования водных биоресурсов / Л. С. Абрамова // Сборник тезисов Междунар.семинара " Освоение водных биологических ресурсов Арктики и международное сотрудничество" (Тромс¬, барк Седов, 15-12 сент. 2010 г.). - -Мурманск:изд-во МГТУ, 2010.- С.20-22. - ISSN ISBN 978-

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты

   Пищевые продукты


   Лечебное питание


Кл.слова (ненормированные):
технология -- диета -- БАД -- продовольственная безопасность

УДК664.95
С 32

Сергеева, С. Е.
    Технический регламент Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции":состояние разработкиСергеева С.Е., Филиппова С.В. / С. Е. Сергеева ; соавт. Филиппова С.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.4-6

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--инструкции--стандарты

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
Казахстан -- Беларусь -- Россия -- технология -- нормативная документация -- технический регламент
Доп.точки доступа:
Филиппова С.В. \соавт.\

Сергеева, С.Е. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции":состояние разработкиСергеева С.Е., Филиппова С.В. [Текст] / С. Е. Сергеева ; соавт. Филиппова С.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.4-6

87.

Сергеева, С.Е. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции":состояние разработкиСергеева С.Е., Филиппова С.В. [Текст] / С. Е. Сергеева ; соавт. Филиппова С.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.4-6


УДК664.95
С 32

Сергеева, С. Е.
    Технический регламент Таможенного союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции":состояние разработкиСергеева С.Е., Филиппова С.В. / С. Е. Сергеева ; соавт. Филиппова С.В. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.4-6

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария--инструкции--стандарты

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
Казахстан -- Беларусь -- Россия -- технология -- нормативная документация -- технический регламент
Доп.точки доступа:
Филиппова С.В. \соавт.\

УДК664.95
П 31

Петруханова, А. В.
    Мониторинг содержания мышьяка в водных биологических ресурсах и продукции из нихПетруханова А.В., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / А. В. Петруханова ; соавт.: Гершунская В.В., Абрамова Л.С. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.8-9

УДК

Рубрики: Токсикология

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- токсикология -- мышьяк -- ВБР
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\

Петруханова, А.В. Мониторинг содержания мышьяка в водных биологических ресурсах и продукции из нихПетруханова А.В., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. [Текст] / А. В. Петруханова ; соавт.: Гершунская В.В., Абрамова Л.С. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.8-9

88.

Петруханова, А.В. Мониторинг содержания мышьяка в водных биологических ресурсах и продукции из нихПетруханова А.В., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. [Текст] / А. В. Петруханова ; соавт.: Гершунская В.В., Абрамова Л.С. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.8-9


УДК664.95
П 31

Петруханова, А. В.
    Мониторинг содержания мышьяка в водных биологических ресурсах и продукции из нихПетруханова А.В., Гершунская В.В., Абрамова Л.С. / А. В. Петруханова ; соавт.: Гершунская В.В., Абрамова Л.С. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.8-9

УДК

Рубрики: Токсикология

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология -- токсикология -- мышьяк -- ВБР
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Абрамова Л.С. \соавт.\

УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Водные биологические ресурсы - перспективное сырь¬ для пищевой и морской биотехнологииАбрамова Л.С., Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.).Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохимтехнологии РХТУ им.Д.И.Менделеева, 2011.- С.163-164. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Пищевые продукты

   Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВБР -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Андрюхина Е.Н. \соавт.\

Абрамова, Л.С. Водные биологические ресурсы - перспективное сырь¬ для пищевой и морской биотехнологииАбрамова Л.С., Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.).Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохимтехнологии РХТУ им.Д.И.Менделеева, 2011.- С.163-164

89.

Абрамова, Л.С. Водные биологические ресурсы - перспективное сырь¬ для пищевой и морской биотехнологииАбрамова Л.С., Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. [Текст] / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.).Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохимтехнологии РХТУ им.Д.И.Менделеева, 2011.- С.163-164


УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Водные биологические ресурсы - перспективное сырь¬ для пищевой и морской биотехнологииАбрамова Л.С., Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. / Л. С. Абрамова ; соавт.: Гершунская В.В., Андрюхина Е.Н. // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.).Ч.2. - -М.:ЗАО Экспо-биохимтехнологии РХТУ им.Д.И.Менделеева, 2011.- С.163-164. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Пищевые продукты

   Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВБР -- конгрессы
Доп.точки доступа:
Гершунская В.В. \соавт.\
Андрюхина Е.Н. \соавт.\

УДК664.95
А43

Абрамова, Л. С.
    Проблемы обеспечения качества и безопасности продукции из водных биологических ресурсов / Л. С. Абрамова // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 39-46. - ISSN ISSBN 975

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--стандарты

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология

Абрамова, Л.С. Проблемы обеспечения качества и безопасности продукции из водных биологических ресурсов [Текст] / Л. С. Абрамова // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 39-46

90.

Абрамова, Л.С. Проблемы обеспечения качества и безопасности продукции из водных биологических ресурсов [Текст] / Л. С. Абрамова // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 39-46


УДК664.95
А43

Абрамова, Л. С.
    Проблемы обеспечения качества и безопасности продукции из водных биологических ресурсов / Л. С. Абрамова // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 39-46. - ISSN ISSBN 975

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--стандарты

   Пищевые продукты


Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 9, Результатов: 106

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц