QR-код документа
Article
Б 83
Бородин, Р.Г.
Промысел морских млекопитающих на Чукотке (в свете проблемы питания коренного населения). / Бородин, Р.Г. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 3. - с. 34 - 35. - 2001
Рубрики: Морские млекопитающие
Промысел
Чукотка
Население
Питание
Аннотация: Основу питания коренного населения Крайнего Севера России составляют калорийные продукты - мясо и жир, получаемые в основном от промысла морских животных. Радикальные экономические изменения и развитие рыночных отношений привели к изоляции северных народов и, следовательно, к дефициту белковой продукции. Чтобы выйти из создавшегося положения, необходимо возродить и развить в полном объеме традиционный промысел морского зверя, ресурсы которого позволяют значительно увеличить объемы добычи.