Изучение распределения хитиназной и протеазной активности ферментного препарата из гепатопакреаса камчатского краба по молекулярно-массовым фракциям/Рысакова, К.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

Technical Report
Р 95
Рысакова, К.С.
    Изучение распределения хитиназной и протеазной активности ферментного препарата из гепатопакреаса камчатского краба по молекулярно-массовым фракциям = Research of distribution of chitinase and protease activities of enzymic preparation from Kamchatka crab hepatopancreas at molecular-weight fractions / Рысакова, К.С., Новиков, В.Ю., Мухин, В.А,. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Биохимия/Biochemistry

   Физиология/Physiology

   Краб/Crab

   Хитин/Chitin

   Хитозан/Chitosan

   Гепатопанкреас/Hepatopancreas

Аннотация: Выявлены фракции фермента, обладающие максимальной протеолитической и экзохитиназной активностью. Подтверждён тот факт, что за экзохитиназную и протеолитическую активность ответственны ферменты с разной молекулярной массой./It was studied the distribution of specific activities in various fractions of ferment preparation from a hepatopancreas of the King crab. I was suggested, that enzymes with different molecular weight are responsible for exochitinolytic and proteolytic activities.

Доп.точки доступа:
Новиков, В.Ю.
Мухин, В.А,

Открыть карточку электронного документа
Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг