QR-код документа
>Technical Report
Г 18
Гамзазаде, А.И.
Водорастворимые N-реацетилированные хитозаны = Water soluble N-reacylated chitosans / Гамзазаде, А.И., Насибов, С.М. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Вода/Water
Растворимость/Solubility
pH
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Аннотация: Для выяснения чувствительности частично N-реацетилированных производных хитозана к ферментативному гидролизу полученные образцы были подвергнуты in vitro действию лизоцима. В результате инкубирования исходный хитозан практически не подвергается расщеплению лизоцимом, в то же время по мере увеличения степени ацетилирования хитозана увеличивается степень его деструкции./The homogeneous way for preparation of water soluble chitosans with N-reacetylation was investigated. It is shown, that partially N-acetylated chitosans were subjected to biodecomposition under action of lysozyme in vitro.
Доп.точки доступа:
Насибов, С.М.