QR-код документа
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Секрет бланшированной креветкиАбрамова Л.С., Копыленко Л.Р. / Л. С. Абрамова // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М.,2008.-¦3-4.-С.46-47
. - ISSN ISSN- 816
| УДК | 639.512:664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--обработка беспозвоночных
Креветки--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- креветки