QR-код документа
УДК664.95
М 15
Макарова, А. М.
Получение пищевого саломаса на основе рыбных жировФ.М.Ржавская, А.М.Макарова, Б.М.Горнштейн / А. М. Макарова //
| УДК | 664.95:665.213 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жиры