Изучение возможности концентрирования рыбных подпрессовых бульонов на трубчатых керамических мембранах способом ультрафильтрацииБоева Н.П., Бредихина О.В., Бочкарев А.И., Лялин В.А./Боева, Н.П.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Б 75
Боева, Н. П.
    Изучение возможности концентрирования рыбных подпрессовых бульонов на трубчатых керамических мембранах способом ультрафильтрацииБоева Н.П., Бредихина О.В., Бочкарев А.И., Лялин В.А. / Н. П. Боева // Вестник АГТУ. Вестник АГТУ. - АГТУ. - 2005. - АГТУ . - С.74-77. - (¦4)

УДК
664.959.9

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы--приборы

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг