
QR-код документа
>УДК664.95
Б75
Бочкар¬в, А. И.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Кормовые продукты из водных биологических ресурсов: учеб.пос.Боева Н.П., Бредихина О.В., Бочкар¬в А.И.- М.: изд-во ВНИРО, 2008.-118 с. / А. И. Бочкар¬в. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК | 664.957:574.5 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука--клей рыбный--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- учебники