QR-код документа
УДК664.95
Б 95
Быков, В. П.
Электронные спектры масляных экстрактов из криляПивоваров П.П., Нагорный В.М., Максимец В.П., Быков В.П. и др. / В. П. Быков // Известия ВУЗов. Сер.Пищевая технология. Известия ВУЗов. Сер.Пищевая технология. - КГТУ. - 1989. - КГТУ . - С.72-75. - (¦3)
. - ISSN 0579-3009
| УДК | 664.953 |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология