QR-код документа
УДК 664.9
Н 73
Новикова, М. В.
Меланоидины мидийного гидролизата: содержание и антиокислительная активностьТелегина Т.А., Новикова М.В. / М. В. Новикова // Материалы 3-й Международной научно-технической конференции "пища,экология,человек".-М.,1999.-С.59
| УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО