
QR-код документа
>УДК664.9
А 23
Агапова, С. А.
Пищевая ценность сухих рыбных суповБеседина Т.В.,Агапова С.А.,Новикова М.В.,Галутва О.А. / С. А. Агапова> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1990. - С.91-92. - (¦4)
УДК | 664.951.014 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Супы