QR-код документа
УДК664.95
Р 34
Результаты экспертизы икры осетровых рыб, реализуемой в торговых сетях Московского регионаЛ.Р. Копыленко, Т.Е. Рубцова, Л.Д. Курлапова, С.А. Михлай, Л.Х. Вафина // Рыбное хозяйство. - - М., 2015.- ¦ 5.- С.22-25
. - ISSN ISSN 0031
| УДК | 664.951:664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--икра--стандарты
Торговля рыбными продуктами
Москва город
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- технология -- товароведение -- Московский регион -- ВАК -- РИНЦ