Технология мороженого фарша из электроны Карлсберга/Абрамова, Л.С.

 

QR-код документа

Оценок: 0

664.951.65:597.597.556.4
А 16
Абрамова, Л. С.
    Технология мороженого фарша из электроны Карлсберга / Л. С. Абрамова // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - ВНИРО. - 1997. - ВНИРО . - с.80-87

УДК
664.951.65:597.597.556.4

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Электрона

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг