QR-код документа
УДК664.95
Т78
Шевцов, В. К.
Пищевая ценность и безопасность икры бестераБурцев И.А., Корязова И.Л., Сафронов А.С., Щевцов В.К. / В. К. Шевцов // О приоритетных задачах рыбохозяйственной науки в развитии рыбной отрасли России до 2020 г::Тезисы докл. науч.-практ. конф. О приоритетных задачах рыбохозяйственной науки в развитии рыбной отрасли России до 2020 г::Тезисы докл. науч.-практ. конф. - ВНИРО. - 2004. - ВНИРО . - С.200-201
| УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--биохимия и контроль
Бестер--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- бестер