QR-код документа
УДК664.8
Т38
Котен¬в, Б. Н.
Техника и технология добычи и переработки морских бурых водорослей. Вып.1 : методические рекомендации по сбору, обработке, консервированию и производсту продуктов из пищевых бурых водорослей (Инновационные технологии) / Подкорытова А.В., Котен¬в Б.Н., Константинова Н.Ю., Бочаров Л.Н. - авт.-сост.-М.:изд-во ВНИРО, 2008.-40 с. //
. - ISSN 978-5-853
| УДК | 582.272:664.86 |
Рубрики: Водоросли--технология
Бурые водоросли
Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- ламинария