QR-код документа
УДК664.95
М34
Слапогузова, З. В.
Экологически безопасное копчение / З. В. Слапогузова // Материалы науч.-практ. конгрессов III Всерос.форума "Здоровье нации - основа процветания России". - Т.2, ч.1. Разделы: "Здоровое питание - здоровье нации", "Питьевые воды России - 2007. - М., 2007.-С.136-138. - Т.2, ч.1. Разделы: "Здоровое питание - здоровье нации", "Питьевые воды России - 2007
| УДК | 664.951.3 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение
Охрана природы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- экология -- бездымное копчение -- жидкий дым"