
QR-код документа
>УДК664.95
Т38
Быков, В. П.
Сырье рыбной промышленности и комплексная технология антарктического криля / В. П. Быков> // Технология переработки гидробионтов:Материалы Междунар.конф.(27-23 окт.1993 г.)/ Под ред.А.В.Картинцева. - М.:ВНИРО,1994.-С.35-48
УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--конференции
Антарктика--промысел
Криль--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- криль -- конгрессы -- Антарктика