
QR-код документа
>УДК664.8
А 66
Андрюхина, Е. Н.
Разработка технологии консервированных готовых к употреблению рыбных супов для детского питания / Е. Н. Андрюхина> // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель
УДК | 664.871.335.5 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--конференции
Кл.слова (ненормированные):
рыбные супы -- технология