Разработка технологии консервированных готовых к употреблению рыбных супов для детского питания/Андрюхина, Е.Н.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.8
А 66

Андрюхина, Е. Н.
    Разработка технологии консервированных готовых к употреблению рыбных супов для детского питания / Е. Н. Андрюхина // Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество: материалы VII междунар.конф. - -Светлогорск, 2009. Электронный носитель

УДК
664.871.335.5

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--конференции

Кл.слова (ненормированные):
рыбные супы -- технология