
QR-код документа
>УДК637.52
С 95
Сытова, М. В.
Рабочая тетрадь для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплине "Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров:учеб.пос. - М.: изд-во ДфАГТУ, 2009.-35 с. / М. В. Сытова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК | 637.52:(577.1+614.3)+620.2 |
Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
мяспром -- товароведение -- экспертиза -- учебники
Свободных экз. нет