
QR-код документа
>УДК664.95
К 65
Копыленко, Л. Р.
Основные требования к консервантам для икры осетровых рыб / Л. Р. Копыленко> // Рыбная промышленность. - М.,2006.-¦2.-С.18-19
УДК | 664.951.035:664.955.2:664.951.12 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--химические методы
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые