Анализ современной технологии производства соленой продукцииСмагина А.В., Громова В.А./Смагина, А.В.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
С 50
Смагина, А. В.
    Анализ современной технологии производства соленой продукцииСмагина А.В., Громова В.А. / А. В. Смагина ; соавт. Громова В.А. // Живые системы и биологическая безопасность населения:материалы 9-ой междунар.науч.конф.конф студ. и молодых ученых.(Москва, 1-2 дек.2011 г.). - -М.:изд-во МГУПП, 2012.- С.35-37

УДК
664.951.2

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--посол

Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Громова В.А. \соавт.\

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг