QR-код документа
УДК664.95
Р 61
Родригес, В. Г.
Пищевая ценность рыбы в завмсммости от технохимических показателейРодригес В.Г., Грачев Ю.П., Рехина Н.И. / В. Г. Родригес // Рыбное хозяйство. - -М., 1991.- ¦ 8.-С.76-77
. - ISSN 0131-6184
| УДК | 664.951.014:543 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром