Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А./Максимов, С.И. - ред.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Н76
Максимов, С.И. - ред.
    Сборник технологических инструкций на производство рыбной продукции в особый период по упрощенной технологииПод ред. Исаева В.А., Максимова С.И., Петрова А.А. / С.И. - ред. Максимов // . - ВНИРОВНИРО. - 99 с.

УДК
658.012.42:639.2/.3(083.96):664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--инструкции

   Энциклопедии--сборники

Кл.слова (ненормированные):
технология -- энциклопедии

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг