
QR-код документа
>УДК664.95
Б 75
Боева, Н. П.
Низкотемпературный способ получения жира из покровного сала ластоногих: материалы V Междунар.науч. конф.студентов и молодых ученыхПопова М.С., Боева Н.П. / Н. П. Боева> // Живые системы и биологическая безопаснсть населения. - -М.:Изд-во МГУПБ, 2006. -С.59
УДК | 599.745:664.959:665.215 |
Рубрики: Ластоногие--технология
Жиры и масла
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--инструкции
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- технология -- ластоногие -- конгрессы