QR-код документа
УДК664.95
В 21
Вафина, Л. Х.
Комплексная технология переработки бурых водорослей при производстве функциональных продуктов питания (ФПП) / Л. Х. Вафина // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.160-161
. - ISSN ISBN 5-72
| УДК | 694.95:61 |
Рубрики: Бурые водоросли
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Лечебное питание
Кл.слова (ненормированные):
ламинария -- технология -- диета -- конгрессы