
QR-код документа
>УДК664.951.7
И 26
Игнатова, Т. А.(ВНИРО)
Биотехнологические аспекты комплексной переработки кальмара berryterthis magister.Т.А.Игнатова(ВНИРО),А.В.Подкорытова(ВНИРО),Т.В.Родина(ВНИРО) / Т. А.(ВНИРО) Игнатова ; соавт.: Покорытова А.В.(ВНИРО), Родина Т.В.(ВНИРО)> // Актуальная биотехнология-. - 2019.-с.72-75. - (¦3 (30))
. - ISSN ISSN2304-
Рубрики: Кальмары--технология
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
Кальмары -- Технология -- 2019 -- ВНИРО -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Покорытова А.В.(ВНИРО) \соавт.\
Родина Т.В.(ВНИРО) \соавт.\