QR-код документа
УДК664.95
А16
Абрамова, Л. С.
Поликомпонентные продукты питания на основе рыбного сырья.-М.:ВНИРО,2005.-175 с. / Л. С. Абрамова. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
| УДК | 664.951.6+664.955.2 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--полуфабрикаты
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология