
QR-код документа
>УДК664.95
Б 86
Бочкарев, А. И.
Разработка технологии получения концентрата рыбного бульона с использованием мембранной техникиБоева Н.П., Бредихина О.В., Бочкарев А.И / А. И. Бочкарев> // Живые системы и биологическая безопасность населения: Материалы III Междунар. конф. студентов и молодых ученых. Живые системы и биологическая безопасность населения: Материалы III Междунар. конф. студентов и молодых ученых. - 2004. - С.277-279
УДК | 664.959:665.213.067.1 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--оборудование
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы