
QR-код документа
>УДК664.95
Т78
Митешова, Т. С.
Экспертиза продуктов из гидробионтовС.Г.Кириченко,Л.Л.Курлапова,Н.Н.Хромых,Т.Е.Рубцова,Э.Л.Бакштанский,Т.С.Митешова,А.Б.Волкова,Н.А.Платонова,Т.И.Катышкова,В.Ф.Полуяктов,Л.Р.Копыленко / Т. С. Митешова> // Прикладная биохимия и технология выращивания гидробионтов /Под ред.А.В.Подкорытовой. Прикладная биохимия и технология выращивания гидробионтов /Под ред.А.В.Подкорытовой. - ВНИРО. - 2004. - ВНИРО . - С.42-44. - (Т.143)
. - ISSN 5-85382-2
УДК | 664.951:658562.012.7 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль
Кл.слова (ненормированные):
технология -- труды