
QR-код документа
>УДК621
П42
Харенко, Е. Н.
Перспективные пути развития технологии охлажд¬нной продукции в судовых условияхАрт¬мов Р.В., Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко> // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов:материалы Второй Междунар.научно-практ.конф.(Москва,ВВЦ,26-27 ноября 2008 г.). - -М.:изд-во ВНИРО,2008.-С.298-299
. - ISSN 978-5-853
УДК | 621.56 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--оборудование--хранение
Холодильная техника
Кл.слова (ненормированные):
технология -- холодильники -- жидкий л¬д