
QR-код документа
>УДК664.95
П42
Сидоров, Н. Н.
Низкотемпературный способ получения жира из покровного сала ластоногихБоева Н.П., Сидоров Н.Н., Попова М.С., Макарова А.М. / Н. Н. Сидоров> // Повышение эффективности использования водных биологических ресурсов. Первая междунар.науч.-практ. конф.: материалы конф. (Москва, ВВЦ, пав. ¦69, 1-2 нояб. 2006 г.). - -М.:Изд-во ВНИРО, 2006. -С.165-167
УДК | 599.745:664.959:665.215 |
Рубрики: Ластоногие--технология
Жиры и масла
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--инструкции
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- технология -- ластоногие -- конгрессы