
QR-код документа
>УДК664.95
Е 33
Единые нормы выхода продуктов из водных биологических ресурсов и объектов аквакультурыХаренко Е.Н., Арт¬мов Р.В., Пенкин М.А., Сопина А.В., Бедина Л.Ф., Гриценко А.В. и др. (Технологическое нормирование).- М.: изд-во ВНИРО, 2012. - 221 с. ISBN 978-5-85382-366-2. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
УДК | 664.95 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы
Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- методики
Свободных экз. нет