QR-код документа
УДК 664.9
Т 31
Телегина, Т. А.
Меланоидины мидийного гидролизата: содержание и антиокислительная активностьТелегина Т.А., Новикова М.В. / Т. А. Телегина // Материалы 3-й Международной научно-технической конференции "пища,экология,человек".-М.,1999.-С.59
| УДК | 664.959 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО