Факторы, влияющие на качество сырья при добыче дальневосточных лососей/Яржомбек, А.А.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК 664.951
Я 72

Яржомбек, А. А.
    Факторы, влияющие на качество сырья при добыче дальневосточных лососей / А. А. Яржомбек // Рыбное хозяйство. - - М., 2012. - ¦ 2 - С.64-65 . - ISSN ISSN 0131

УДК
664.951:639.211

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--биохимия и контроль

   Лососевые--технология

   Ихтиология--биохимия--болезни и паразиты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- Дальний Восток -- лососевые