Приготовление консервов из мяса криляБыкова В.М., Полякова Л.К.,Подгурская и др./Полякова, Л.К.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.9
П 54
Полякова, Л. К.
    Приготовление консервов из мяса криляБыкова В.М., Полякова Л.К.,Подгурская и др. / Л. К. Полякова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1990. - С.91. - (¦5)

УДК
595.383.1:664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы

   Криль--технология

Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Криль

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг