
QR-код документа
>УДК664.95
Т38
Докукин, М. М.
Практика получения диетического рыбного сырья / М. М. Докукин> // Технология переработки гидробионтов:Междунар. конф (Москва, 27-30 окт.1993 г.)/Под ред. Картинцева А.В. - -М.:ВНИРО, 1994.-С.107-108
УДК | 664.951.022 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы