Переработка рыбных бульонов на ультрафильтрационной установкеБоева Н.П., Бредихина О.В., Бочкарев А.И./Боева, Н.П.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
И66

Боева, Н. П.
    Переработка рыбных бульонов на ультрафильтрационной установкеБоева Н.П., Бредихина О.В., Бочкарев А.И. / Н. П. Боева // Инновации в науке и образовании - 2004: Материалы Междунар. науч. конф. посвящ., 10-летию КГТУ. Инновации в науке и образовании - 2004: Материалы Междунар. науч. конф. посвящ., 10-летию КГТУ. - КГТУ. - 2004. - КГТУ . - С.91

УДК
664.959:665.213.067.1

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--оборудование

Кл.слова (ненормированные):
технология -- конгрессы