Получение пищевого саломаса на основе рыбных жировФ.М.Ржавская, А.М.Макарова, Б.М.Горнштейн/Ржавская, Ф.М.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Р 48

Ржавская, Ф. М.
    Получение пищевого саломаса на основе рыбных жировФ.М.Ржавская, А.М.Макарова, Б.М.Горнштейн / Ф. М. Ржавская //

УДК
664.95:665.213

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир

   Жиры и масла

Кл.слова (ненормированные):
технология -- жиры