
QR-код документа
>УДК664.95
Р 48
Ржавская, Ф. М.
Получение пищевого саломаса на основе рыбных жировФ.М.Ржавская, А.М.Макарова, Б.М.Горнштейн / Ф. М. Ржавская> //
УДК | 664.95:665.213 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбий жир
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жиры