
QR-код документа
>УДК664.95
И 85
Исаев, В. А.
Рыбные продукты и здоровье человека / В. А. Исаев> // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1990. - С.88-89. - (¦6)
УДК | 664.951:543:658.562.012.7 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--контроль и биохимия
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Качество