QR-код документа
УДК664.9
Б 87
Бредихина, О. В.
Функциональные продукты на основе животного и растительного сырьяБредихина О.В., Корниенко Н.Л., Юзов С.Г. / О. В. Бредихина ; соавт.: Корниенко Н.Л., Юзов С.Г. // Мясная индустрия. - - М., 2012.- ¦ 6. - С.48-50
. - ISSN ISSN 0869
| УДК | 664.91/.94 |
Рубрики: Мясная промышленность
Лечебное питание
Водоросли--технология
Кл.слова (ненормированные):
диета -- мяспром -- водоросли
Доп.точки доступа:
Корниенко Н.Л. \соавт.\
Юзов С.Г. \соавт.\