
QR-код документа
>УДК664.95
Г 61
Головин, А. Н.
Контроль качества и безопасности продукции из гидробионтов и ее сертификации / А. Н. Головин> // Рыбное хозяйство. - М.,1995 .-Вып. 1.- С.45-55
. - ISSN 0131-6184
УДК | 664.951:658.562.012.7:576.8 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--стандарты
Кл.слова (ненормированные):
технология