
QR-код документа
>УДК 664.959
Ч-62
Чимиров, Ю. И.
Пищевая добавка из черноморской рапаны / Ю. И. Чимиров> // Повышение качества рыбной продукции - стратегия развития рыбопереработки ХХI веке: Материалы 3-й Международной конференции (3-8 сентября).-Калининград,2001.-С.99-100
УДК | 664.959 |
Рубрики: Рапана
Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рапана -- ВНИРО