QR-код документа
УДК664.95
М 43
Харенко, Е. Н.(ВНИРО)
Перспективные направления переработки отходов и снижения потерь в рыбной отрасли.Е.Н.Харенко(ВНИРО),Н.Г.Строкова(ВНИРО) / Е. Н.(ВНИРО) Харенко ; соавт. Строкова Н.Г.(ВНИРО) // Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (II). Доклады и тезисы. - М.: Изд-во ВНИРО,2019.-100с.
. - ISSN ISNB978-5
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- 2019 -- ВНИРО -- ВАК
Доп.точки доступа:
Строкова Н.Г.(ВНИРО) \соавт.\