
QR-код документа
>УДК664.9
Б 95
Быкова, В. М.
Состояние исследований и перспективы организации производства хитозана из ракообразныхБыков В.П., Сафронова Т.М., Быкова В.М., Кривовшеина Л.И., Немцев С.В. / В. М. Быкова> // Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. Технология рыбных продуктов. Сб.науч.трудов ВНИРО. - 1997. - С.208-220.
УДК | 595.3:664.959 |
Рубрики: Ракообразные--биология
Технология рыбы и морепродуктов--мед.препараты
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Хитозан -- Ракообразные