
QR-код документа
>УДК664.9
Г 52
Глазунов, О. И.
Использование хитозана для получения биологически активных пищевых добавокБыкова В.М.,Кривошеина Л.И.,Глазунов О.И.,Ежова Е.А. / О. И. Глазунов> // Новые достижения в исследовании хитина и хитозана: Материалы 6-й междунар.конференции.-М.,2001-С.147-149.
УДК | 664.951.022.3 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--медицинские препараты
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- ВНИРО