
QR-код документа
>УДК664.9
А 16
Абрамова, Л. С.
Новые виды консервов из рыбы для детей раннего возрастаГорбунова В.В.,Абрамова Л.С. / Л. С. Абрамова> // От фундаментальной науки - к новым технологиям. Химия и биотехнология биологически активных веществ, пищевых продуктов и добавок. Экологически безопасные технологии: Материалы междунар.конференции молодых уч¬ных.-Тверь,2001.-С.105.
УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- ВНИРО