Тюлений жир - пищевой источник полиненасыщенных жирных кислот семейства гамма-3. Сообщение 1. Влияние тюленьего жира и его сочетания с подсолнечным маслом на показатели липидного обмена в экспериментеКулакова С.Н., Корф И.И., Зорин С.Н...,Абрамова Л.С., Гершунская В.В. и др.

 

QR-код документа

Оценок: 0

УДК664.95
Т 98

    Тюлений жир - пищевой источник полиненасыщенных жирных кислот семейства гамма-3. Сообщение 1. Влияние тюленьего жира и его сочетания с подсолнечным маслом на показатели липидного обмена в экспериментеКулакова С.Н., Корф И.И., Зорин С.Н...,Абрамова Л.С., Гершунская В.В. и др. // Вопросы детской диетологии. - -М., 2011.-Т.9.-¦ 3.- С.38-42 . - ISSN ISSN 1727

УДК
665.215.2:664.95

Рубрики: Тюлень--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль

Кл.слова (ненормированные):
технология -- липидный обмен -- тюлений жир

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг