QR-код документа
УДК664.9
Г 67
Горбунова, В. В.
Новые виды консервов из рыбы для детей раннего возрастаГорбунова В.В.,Абрамова Л.С. / В. В. Горбунова // От фундаментальной науки - к новым технологиям. Химия и биотехнология биологически активных веществ, пищевых продуктов и добавок. Экологически безопасные технологии: Материалы междунар.конференции молодых уч¬ных.-Тверь,2001.-С.105.
| УДК | 664.951 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- ВНИРО