
QR-код документа
>УДК665
С 34
Сидоров, Н. Н.
Биологические испытания новой БАД к пище "Кальмаровое масло" из жира внутренних органов кальмаровСидоров Н.Н., Боева Н.П., Коноплянников А.Г. / Н. Н. Сидоров> // Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). Значение биотехнологии для здорового питания и решения медико-социальных проблем: Тезисы науч.-практ. конф. (Калининград, КГТУ, 22-23 июня 2005 г.). - МАКСПресс. - 2005. - МАКСПресс . - С.90-91
. - ISSN ISBN 5-31
УДК | 664.219.2 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования
Жиры и масла
Кальмары
Кл.слова (ненормированные):
технология -- кальмары -- жиры