
QR-код документа
>УДК664.95
П80
Харенко, Е. Н.
Интенсификация технологических процессов в рыбной промышленности при использовании ультразвукаХаренко Е.Н., Бедина Л.Ф. / Е. Н. Харенко ; соавт. Бедина Л.Ф.> // Всероссийская.науч.конф. проф.-препод. состава Астраханского гос. техн. ун-та / Под общ.ред А.В.Котельникова:тезисы докл. Эл.рес. - - Калининград: изд-во АтлантНИРО, 2012.- С.94-95
. - ISSN ISBN 978-
УДК | 664.951.039.4 |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы
Рыбная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
технология -- рыбпром -- ультразвук -- интенсификация -- тезисы
Доп.точки доступа:
Бедина Л.Ф. \соавт.\